На ножах 9 сезон

Кулинарное реалити-шоу «На ножах» создано по формату зарубежного аналога «Kitchen Nightmares». По замыслу авторов, один из лучших шеф-поваров страны отправляется по провинциальным городам и весям с благородной миссией – превратить захолустные убыточные заведения в прибыльные стильные ресторанчики со своим неповторимым лицом.
В российской версии в роли гуру ресторанного бизнеса выступает Константин Ивлев. Появляясь в ресторане, владелец которого пожелал произвести своему детищу перезагрузку, мастер ставит всё хозяйство с ног на голову, доводя персонал до белого каления. Он жёстко критикует и не дрогнувшей рукой корректирует буквально всё – кухню, меню, интерьер, стиль общения с клиентами.
Не всякий коллектив способен выдержать такой мощный прессинг и некоторые сходят с дистанции. А самые стойкие, принявшие условия игры, должны соблюдать требования Ивлева в течение месяца, а месяц спустя он вновь появится в ресторане с инспекцией.